Tips

Barras energéticas

Barras energéticas caseras

Las barras energéticas se utilizan para poder incrementar la densidad calórica en momentos en los que la dieta, por sí s...
fuego

Como apagar un fuego de aceite

Lo que llamamos fuego es realmente el resultado de una reacción química llamada combustión.  La seguridad de tu fam...

Gastronomía

Jackfruit

Jackfruit, fruta con muchos beneficios

La jackfruit o jaca es una fruta proveniente de la India, concretamente de Bangladesh, pero debido a su sabor dulce, rápidamente se extendió a toda la India y a Asia. Tiene una única textura, sabor, color, y ar...
majarete

El majarete, un postre dedicado a la cuaresma

El majarete es uno de los postres típicos más icónicos de Venezuela, ya significa tradición, región y cultura. Aunque puede comerse durante todo el año, en los fogones tradicionales solo se cocina durante cuare...
Basque

Basque Culinary sabe a cacao trinitario

La denominada maestra chocolatera María Fernanda Di Giacobbe fue ganadora del premio Basque Culinary World Prize 2016, que enaltece aquellas iniciativas que demuestren cómo la gastronomía puede traducirse en un...
pie

Pie de mojito ¡Salud!

A este pie de mojito se le debe decir primero ¡salud! antes de comerse el primer bocado. Aunque el licor no es invasivo, se percibe el ron blanco en conjunto con la menta. A continuación, un coctel evolucionado...

Recetas

pie

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