BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Cocina y vino

Exquisito coco Margarita

Fusión sabores caribeños del agua de coco y la tradicional tequila se unen para degustar este espléndido cóctel

Diez dudas frecuentes de etiqueta en la mesa

Aclaramos aquellos puntos de los modales en la mesa que muchas veces crean confusión, para que seas un comensal encantador

Reflexiones sobre la glotonería

Una rápida mirada al mundo de aquellos que mientras más comida exista, más comen

Shooters s'moretini

Todo un deleite visual y sensorial son estos deliciosos y dulces shots s’moretini

¿Quién fue Auguste Escoffier?

Conoce la historia de uno de los chefs más importantes de la historia, padre de la cocina moderna

Venezuela sabe a La Cantata Restaurant

  Los sabores de la cocina venezolana invitan a visitar este nuevo espacio en lo más alto de Caracas

Sándwich con hinojo y atún

La ensalada de atún consigue un cambio de imagen y sabor, gracias a la crema de leche e hinojo

Salsa inglesa casera

Tiene muchos ingredientes pero una preparación sencilla, con un sabor sensacional

Como Pa’ Mi, sabor vegano

Placer sin culpa, esto es lo que ofrece esta marca venezolana de hamburguesas y salchichas para veganos

¿Quién no conoce a Laura Esquivel?

Breve recordatorio de la escritora mexicana que estrenó un género casi desconocido

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense