BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Gastronomía

7 formas de utilizar la leche de coco

La leche de coco sirve como base de una salsa para pollo, pescado y carne, también para dulces

Adobo La Comadre abre concurso

La reconocida marca celebrará su 30 aniversario con una promoción para los amantes de la gastronomía

Abiertas las postulaciones para el premio Tenedor de Oro

La AVG abrió el proceso de postulaciones para los premios Tenedor de Oro y Armando Scannone 2014

5 especies de plátanos

Conozca las variedades que existen de este delicioso alimento y las ventajas que aporta cada especie

Cocteles para tardes calurosas

Una selección de divinos cocteles congelados que garantizan refrescar cualquier ocasión con buen sabor

Daniel Boulud, el chef francés que conquistó Nueva York

La mezcla en su cultura lo llevó a crear una propuesta gastronómica aclamada por los amantes de la cocina

El dulce estilo de Dominique Ansel

El chef francés sorprende al mundo pastelero con su famoso “Cronut”, donde fusiona el sabor del croissant con las famosas donas

5 razones para amar al cambur

Entre las frutas capaces de mejorar nuestra nutrición, el cambur ocupa un sitial de honor, descubre por qué

Cinco opciones de postres de chocolate

Descubra cuáles son los mejores bocados que contienen chocolate como ingrediente principal

El rissotto de "Bajo la misma estrella"

Esta historia de amor deja un buen sabor en la boca, y aquí te mostramos con cual deliciosa receta

@Cocinayvino

Mondaditos de queso de cabra. Receta de Pocho Garcés