BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Ingredientes

Crema de leche casera

Una fácil preparación que te permitirá disfrutar de las mejores recetas sin prescindir de este ingrediente 

Saludable harina de garbanzos

  Disfrute de este ingrediente, una variación saludable y sencilla para mantener el cuerpo ideal

Sal de paprika y café

Profundiza los sabores de filetes de pescado, pechugas de pollo o costillas con esta preparación

Infusión de cola de caballo

  Disfruta de los beneficios de la bebida deal para desintoxicar tu cuerpo y bajar de peso de forma saludable

Salsa de origen griego: tzatziki

Cremosa con un toque agrio es el intenso sabor que se degustaba en antigua Grecia

La moda del saní entre chefs venezolanos

Algunos cocineros del país han puesto de moda la utilización de este ingrediente en sus platos más emblemáticos

El caviar más caro del mundo

Conoce el esturión beluga iraní, con huevas albinas, que solo pueden disfrutar las grandes elites

¿De dónde viene el caviar? (II parte)

El esturión no es un pez de producción exclusiva de Rusia e Irán, ni un manjar reservado para ricos y snobs

Densuke, la patilla más cara

Producida en Japón, es redonda, brillante, con cáscara negra, carne rosada y muy costosa

¿De dónde viene el caviar? (I parte)

Son huevas de esturión y su consumo se reserva a clases altas y de refinado gusto, pero…

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense