BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Noticias

La comida mexicana está entre las más saludables del mundo

En el marco del Día Mundial de la Alimentación se realizó una conferencia sobre la importancia del buen comer

Crean curso de Fundamentos Básicos de la Gastronomía en el Siglo XXI

El Curso de Experto en Fundamentos Básicos de la Gastronomía en el siglo XXI empezará en noviembre

Ferran Adrià revela su proceso creativo en una exposición

El evento se realizará en Madrid. Allí, el reconocido chef catalán habla sobre sus procesos para crear

Elegida la nueva Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2015

Guanajuato fue galardonada como la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2015

Presentan el libro “La vuelta a la isla en 80 platos”

Rubén Santiago presenta su nueva publicación en la que se plasma la gastronomía margariteña

Villa Canepa fue reconocido en la guía `Descorchados 2015´

Los caldos Villa Canepa fueron reconocidos por `Descorchados 2015´, publicación chilena de vinos

Astrid & Gastón presenta una cerveza artesanal

El licor está compuesto por diversos ingredientes. La mayoría cosechados en el huerto del restaurante

KanoboSur traerá la 1era Feria Gastronómica Amazónica

  La primera quincena de noviembre Caracas se llenará de los mejores sabores amazónicos del país

Arranca la 4ta edición del Congreso 'Soria Gastronómica 2014'

  La 4ta edición del Congreso Soria Gastronómica llega para consolidarse como referecia mundial 

Misse En Place, un nuevo concepto en gastronomía

  Conoce una opción rápida y deliciosa para disfrutar de las mejores delicias gourmet precocidas

Empezó convocatoria para el premio ‘Jaén Paraíso Interior’

Aquellos cocineros que quieran participar en el evento podrán inscribirse hasta el 10 de dicicmbre de 2014

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense