BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Del 11 al 13 de julio el restaurante itinerante llega a Maracaibo

Con un menú inspirado en la comida rápida, Luis Daniel Rojas y Nidal Barake llevarán a Maracaibo, por vez primera, su restaurante itinerante conocido como Gastropop. Del 11 al 13 de julio, a partir de las 8 p.m. y hasta la medianoche, estarán en Crocanticas Café para deleitar a los asistentes con sus platos fuera de lo común.

Los sándwiches de asado negro, con aguacate, peruano de chicharrón y con pescado tempura en salsa verde; la arepa negra de solomo, queso palmita rallado, pimientos salteados y guasacaca; o el chivo en coco, camarón y curry, son algunas de las opciones que se podrán disfrutar acompañadas por el Oreo tempura, las galletas Chocobacon o tal vez por un Chocolanco y chile.

Rojas y Barake comenzaron a ofrecer a los caraqueños esta original propuesta de restaurante nómada desde el 2010, en Chacao Bistró. Fusionando tendencias e ingredientes de distintas partes del mundo con platos típicos, Gastropop ha conquistado suficiente éxito como para llegar a presentar fuera del país, en el café Broka en México.

Twitter: @GasTROPop

Facebook: GasTROPop

comments
Artículos relacionados
Ensaladas
La textura crujiente del berro y su particular sabor, resaltarán en esta ensalada. Además, el berro es una fuente natural de...
Espacios gourmet
Mientras estudiaba cocina en Maracaibo, Pedro Pacheco, chef chocolatero
Noticias
Los prestigiosos chefs tienen sus ojos sobre la capital inglesa, especialmente ahora que vienen los Juegos Olímpicos
Noticias
D.O.M. de Alex Atala llega a la cuarta posición, mientras dos mexicanos y un peruano reaparecen en el conteo
Noticias
La marca de yogures helados abrio su primer local en Altamira para conquistar el paladar venezolano
Artículos del Autor
Vinos y destilados
No pase por inexperto y aprenda a manejar el vocabulario que se emplea en las catas de vino
Postres
Sírvala recién salida del horno y déjese llevar por su dulce sabor
Ensaladas
Esta práctica ensalada, que Maggi sugiere en sus nuevos recetarios, es ideal para incluirla en el menú para llevar al trabajo...
Noticias
La gala en la que se daran a conocer a los mejores restaurantes de America Latina se realizara en Lima
Especiales
Existen muchas tradiciones detras de la celebracion navidena mas alla del plato tipico, ¡Descubrelas!

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense