BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Personalidades

Mario Batali, un chef con estilo italiano

Estados Unidos, Singapur y Hong Kong se rinden al sabor italiano

Chef y mamá: María Eugenia López Llamozas

Disfruta la entrevista de esta chef de televisión para quien "este rol de mamá no se termina jamás"

Café en la literatura

El café ha sido la bebida inspiradora y colega de muchos artistas, desde siempre  

Consejos de un barista

Sigue los consejos de Eduardo Pérez Viana y conviértete en un cafetero gourmet

Trina Arocha plasma en papel nuestra cocina

Trina Arocha presenta su nueva colección de libros de cocina venezolana, conoce este valioso material

Juan Carlos Bruzual y su labor panadera

Aunque Juan Carlos Bruzual no soñó de niño con ser panadero, hoy su labor en el IEPAN es valorada por muchos

El último adiós a Ettore Perin

Los gremios gastronómicos del país están de duelo ante el repentino fallecimiento del distinguido enólogo Ettore Perin

Víctor Moreno habla sobre la cocina venezolana

El cocinero Víctor Moreno, ancla del SIG 2012, opina sobre la cocina venezolana y los ingredientes más usados

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Deliciosa tapa con boconccinis