BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Personalidades

José Antonio Barragán ganó el Premio Al-Andalus de Gastronomía

Juan Antonio Barragán fue galardonado por su trayectoria impecable en la gastronomía española

Miguel Cobo, mezcla de aromas y sabores en la cocina

Miguel Cobo es finalista de la I Edición de Top Chef en España, además lleva la batuta del restaurante "El Vallés"

Robin Food y sus más de 100 recetas adelgazantes

  El chef español David de Jorge relata en esta obra cómo perdió 130 kgs entre cada receta 

Yelitza Acosta y su ABC Saludable

  La cocinera venezolana que hizo de la comida criolla una pasión ejercida con un toque saludable

Albert Ortiz fue el ganador del ‘Cuiner de l’Any 2014′

El chef del Restaurante español Axol de Cabrils, fue galardonado con el Premio Cuiner del I´Any

Amarilys Martínez: la respostería es mi día a día

Amarilys Martínez lleva 8 años trabajando en la respostería, lo que empezó como un hobby ahora es su profesión

María Alexandra Ocque también eligió la comida amazónica

La chef venezolana María Alexandra Ocque también eligió cocinar comida exótica para deleitarnos a todos

Nobu Matsuhisa, el emperador de la comida japonesa

Con más de 25 restaurantes a su mando en todo el mundo, libros y cameos en películas, es uno de los chef con mayor fama internacional

Inés Bertón, sommelier de té

Esta sommelier argentina dio inicio a su carrera con muy poco dinero, pero su talento la convirtió en una de las mejores

Lorena García, autora de Lorena's Latin Classics

La chef venezolana, Lorena García busca a través de sus recetas que las personas tengan una buena alimentación

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense