BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Entradas

Exquisito guacamole light

  El aperitivo perfecto con el mejor gusto a la sazón mexicana que cuida tu figura sin dejar de ser delicioso

Puré de papas con queso manchego

En lugar de usar mantequilla, utilizamos queso manchego y unos chorros de aceite de oliva

Exquisita crema verde intenso

  Concentre los beneficios verdes de las verduras en este caldo nutritivo y desintoxicante

Gazpacho de espárragos y berros

Esta espesa sopa fría es un encanto verde, ideal para disfrutar del calor del verano

Bolitas fritas de queso de cabra

Esta receta sirve como entrada o postre. Las bolitas están sazonadas con miel, pimienta y pistachos

Tentador fondue de cerveza y queso gouda

  La efervescencia de la cerveza se fusiona con el gouda  para producir un cremoso fondue que no podrás ignorar 

Tomates gratinados

Cuando llegan visitas inesperadas y no sabes qué ofrecerle, este pásapalo te sacará de apuros

Crostinis de remolacha y burrata

El baguette base de una sera crujiente Cubierta con rodajas de remolacha y Un delicioso queso italiano

Encurtido de remolacha

Una idea venida del recetario de la abuela, para compartir entre amigos un domingo por la tarde

Croquetas de chorizo

Crujientes y doradas bolitas rellenas con este tradicional embutido de origen ibérico

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense