Bombones con whisky

Bombones con whisky, una receta llena de sabor varonil, sutil y exquisito. Involucra a los más pequeños de la casa y causa placer en el paladar de los homenajeados.

Ingredientes:

4 cdas. de whisky
3 cdas. de azúcar
3 cdas. de miel
190 gr. De avena fina
170 gr. De chocolate semi amargo
3 cdas. De avellanas troceadas
Azúcar y cacao

Preparación:

Corta el chocolate en trocitos, derrítelo a baño de María. Añádele el azúcar, la miel, las avellanas y el whisky. Mezcla e incorpora la avena.

Sobre una superficie lisa estira la masa. Introdúcela por cinco minutos a la nevera. Sácala y corta la masa en pequeños rectángulos y con las manos haz bolitas.

En un plato coloca azúcar y cacao, y haz rodar las bolitas sobre el mismo.  Pon a enfríarlas y listo.

Moyeja Gisbely