BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Almuerzos del mundo

    Demos un paseo alrededor del mundo para conocer las costumbres y platos típicos de algunos países en sus almuerzos

  • Schmitter

    Suculento sándwich relleno de carne asada con salami, queso amarillo y cebolla morada

  • Pesto Rosso

    Una preparación espesa y roja gracias al intenso color de los tomates secos y el vinagre balsámico

  • El juicio de París

    Una cita a ciegas puede convertirse en un cerdo con sombrero y un bolso de mujer. Groucho Marx

Principales

Carne a la pizzaiola

Disfrute de este plato a la pizzaiola, una receta italiana que esconde los mejores secretos del tomate 

Ostras con camarones

Una receta con sabor marino y muy gustosa. Vamos a utilizar un poco de tabasco y queso parmesano

Hamburguesas saludables de pollo al curry, lenteja y pan pita

Compruebe como estos ingredientes se convierten en la combinación perfecta para una comida deliciosa

Pasta de calabacín y champiñones

Su increíble colorido le aporta a esta preparación un verdadero espectáculo visual para degustar

Exquisitos rolls de pollo vegetarianos

Una versión thai, saludable, crujiente y deliciosa de los tradicionales rolls fritos espera por ti

Exquisito fricasé de pollo, alcachofas y champiñones

Un plato cremoso de cocción lenta, jugoso y nutritivo al calor de las setas y especias

Cerdo Tonkatsu

Un plato sencillo con pocos ingredientes: chuletas, harina, huevos, pan rallado y puré de manzana

Alcachofas rellenas con parmesano

El sabor del vino tinto hace de las suyas con su imprégnate olor de uvas en las que se cocinan las alcachofas

Raviolis de zanahoria y ricota

Deliciosos cuadrados de pasta rellenos con un rico puré de queso parmesano, nuez moscada y crema de leche

Bacalao con miso

Una receta para los amantes de los ingredientes japoneses: Miso, mirin, sake y jengibre

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense