BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Sopas

Crema de tomate y cebolla

Prepara rápidamente esta deliciosa crema fría que puede ser un plato principal o una entrada 

Sublime crema de manzana

Una preparación suave, que dejará sorprendidos a todos los comensales debido a su inigualable sabor

Sopa andina de pan

Una sencilla y deliciosa receta, perfecta para aprovechar las sobras de pan en un caldo delicioso

Sopa Bressane

Esta preparación a base de ahuyama será el perfecto acompañante para un delicioso almuerzo 

Deliciosa crema de cerveza

Una sopa excepcional y de sabor único que deleitará a todos y cada uno que se atreva a darle una probada

Crema de caraotas

Una rica receta que podrás servir como entrada o emplear para preparar unos burritos o tacos mexicanos

Crema fría de auyama y queso

Una refrescante preparación para minimizar el calor durante las cálidas tardes o noches veraniegas

Crema de ajo porro con crocante de jamón serrano

Una suculenta preparación que combina el queso fundido con jamón serrano y el espectacular sabor de los ajoporros

Sopa de peras y gorgonzola al brandy

Una preparación con toques aromáticos, sencillísima e ideal para una comida de celebración o festividad

Pozole de pollo

Más que una sopa, un platillo completo donde las vitaminas y proteínas se complementan en un plato lleno de sabor

@Cocinayvino

Mondaditos de queso de cabra. Receta de Pocho Garcés