BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Dedos de mozzarella

Con una excelente combinación de sabores, los dedos de mozzarella son una magnífica opción para tus reuniones. Se pueden comer solos o acompañados con una salsa marinada, de tomates, de mayonesa, de ajo o rosada. También se pueden servir en una tabla con varias salsas alrededor para que cada comensal escoja la que más le guste.

Ingredientes

200 gramos de mozzarella

3 huevos

Harina

Pan rallado

Aceite para freír

 

Preparación

Corte la mozzarella en forma de bastones.

En tres recipientes distintos ponga suficiente harina, huevo y pan rallado.

Pase los bastones por harina, huevo batido y pan rallado y, nuevamente, por huevo y pan rallado.

Fría en abundante aceite caliente.

comments
Artículos relacionados
Sándwiches
Olvídate de la comida recalentada y prepara este delicioso sándwich a la parrilla
Tapas y pasapalos
Se trata de una receta sencilla, rapida de realizar y con un delicioso contraste
Armonías
Descubre qué vinos específicos se convierten en las parejas ideales para quince diferentes tipos de queso
Tapas y pasapalos
En lugar de comprarlos congelados, atrevete a elaborarlos tu mismo y disfruta de unos tequenos realmente caseros
Tapas y pasapalos
Salsa mexicana fácil y rápida de hacer que te sacará de apuros y le encantará a tus visitas
Artículos del Autor
Bebidas no alcohólicas
Una bebida que despertará tus sentidos y tus pasiones y te dará un chorro de energía intantánea
Sándwiches
Una combinación dulce-salado llena de matices y perfecta para picar entre horas
Cocteles
Gracias al durazno, su ingrediente principal, este coctel aporta beneficios al organismo
Innovación
Algunos más extraños,  otros impensables, pero todos con un fin: hacerte la vida sencilla en la cocina
Noticias
La cadena de restautantes abre su establecimiento número 17 en Caracas

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense