BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Dedos de mozzarella

Con una excelente combinación de sabores, los dedos de mozzarella son una magnífica opción para tus reuniones. Se pueden comer solos o acompañados con una salsa marinada, de tomates, de mayonesa, de ajo o rosada. También se pueden servir en una tabla con varias salsas alrededor para que cada comensal escoja la que más le guste.

Ingredientes

200 gramos de mozzarella

3 huevos

Harina

Pan rallado

Aceite para freír

 

Preparación

Corte la mozzarella en forma de bastones.

En tres recipientes distintos ponga suficiente harina, huevo y pan rallado.

Pase los bastones por harina, huevo batido y pan rallado y, nuevamente, por huevo y pan rallado.

Fría en abundante aceite caliente.

comments
Artículos relacionados
Sándwiches
Olvídate de la comida recalentada y prepara este delicioso sándwich a la parrilla
Tapas y pasapalos
Se trata de una receta sencilla, rapida de realizar y con un delicioso contraste
Armonías
Descubre qué vinos específicos se convierten en las parejas ideales para quince diferentes tipos de queso
Tapas y pasapalos
En lugar de comprarlos congelados, atrévete a elaborarlos tú mismo y sorprende a tu familia con unos tequeños realmente...
Tapas y pasapalos
Salsa mexicana fácil y rápida de hacer que te sacará de apuros y le encantará a tus visitas
Artículos del Autor
Cocina
Aprende a distinguirlas y a sacarle el máximo partido con esta guía que te proponemos
Noticias
La cadena de restautantes abre su establecimiento número 17 en Caracas
Postres
Diferente y deliciosa, esta sopa se convertirá en el rey de los postres en tu casa
Bebidas no alcohólicas
Deliciosa opción para desayunos y meriendas
Eventos
Aunque usted no lo crea, el bizcocho nació a principios del siglo XX y su nombre y usos varían según el país

@Cocinayvino

Mondaditos de queso de cabra. Receta de Pocho Garcés