Beneficios del cebollín

El cebollín es originario de Asia y también se le conoce en varios países como cebollino, cebolla de hoja o cebolla china. Es muy común su uso en diversas preparaciones, porque brinda un toque muy particular. Su consumo aporta múltiples beneficios para la salud.

Beneficios del cebollín

Conoce los magníficos beneficios que te brinda el cebollín

  • Por sus distintos componentes, este vegetal estimula el apetito y alivia algunas molestias estomacales.
  • Es una fuente de ácido nítrico, compuesto que contrarresta los problemas cardiovasculares, ya que evita el endurecimiento de las arterias y la formación de coágulos, minimizando así el riesgo de sufrir ataques al corazón.
  • Estudios revelaron que consumir cebollín es bueno para prevenir y combatir el cáncer de pulmón y de boca.
  • Sirve como aliado en las dietas, ya que es bajo en calorías y sodio. Se puede decir que 100 gramos aportan 30 calorías.
  • Debido a su alto contenido de potasio y fósforo, es excelente para la memoria.
  • Ayuda a fortalecer los huesos y las articulaciones por ser rico en vitamina K, magnesio y calcio.
  • Otra de sus virtudes es que posee ácido fólico, vitamina perteneciente al complejo B, de vital importancia durante el embarazo, ya que su ingesta previene que los niños nazcan con defectos en el tubo neural.

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