BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Tips

Los secretos del puré

Te daremos algunos consejos que convertirán al puré en algo más que un sencillo contorno

Cubitos de agua de coco

Imagina un burbujeante Gin Tonic acompañado con unos cubitos de menta y coco

Aceite de arándano rojo

Una preparación carmesí para acompañar con pan tostado, vegetales asados y verduras al vapor

Aderezo César

Prepare en un 2x3 este delicioso aderezo que se convertirá en complemento ideal para sus recetas

¿Cómo colorear la pasta?

Una técnica venida de las cocinas italianas, donde se utiliza jugo fresco de cualquier vegetal

Vinagreta de lavanda balsámica

Ideal para una ensalada de repollo morado y remolacha. Cocinar con lavanda es un experimento bien relajante

¿Cómo obtener la leche de coco?

Muchas recetas dulces y saladas requieren de este cremoso y delicioso alimento, que es muy fácil de elaborar en casa

Descongela un bistec en… ¡5 minutos!

Un eficiente truco culinario que terminará con las interminables horas para descongelar la carne

5 ideas internacionales para darle sabor a una milanesa de pollo

Haz de lo sencillo algo diferente con un poco de sazón y creatividad con estas ideas para la milanesa de pollo

10 usos creativos para la carne molida

Es nutritiva, es accesible, es sabrosa y con ella pueden hacerse una gran variedad de recetas

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense