BIENVENIDO A COCINA Y VINO!
  • Kebab turco

    Lo que alguna vez fue la comida de los reyes persas. Conoce esta comida

  • Panquecas de café

    Reinventa el sabor de las panquecas tradicionales con un toque de esta bebida

  • Consejos para comprar vinos

    Sigue estas siete pistas para adquirir sin equivocaciones, el vino que desees

  • Aceites saludables

    Alimentos como el aguacate, las almendras y la palma son dadores de aceites beneficiosos para la salud

Tips

¿Cómo hacer reducciones de vino?

Decoran y complementan de maravilla los más variados platos, las reducciones son deliciosas y más fáciles de lo que crees

¿Pizza light?

¿Es posible disfrutar de una deliciosa pizza sin tanto remordimiento? Sí, y además es muy sencillo

Cinco saboteadores de un buen vino

Estos son los cinco personajes que logran hacer de un buen vino un trago amargo, ¿conoces alguno?

Ocho ideas para mejorar el cereal

Si tu desayuno sale de una caja con frecuencia, anota estos consejos y dale un toque más sabroso y variado

Diez usos creativos del coco

Presente tanto en platos dulces como salados, criollos y exóticos, úsalo en todo su potencial

Degusta el vino paso a paso: el descorche

Te mostramos paso a paso cómo degustar un buen vino y disfrutar al máximo esta experiencia sensorial

Degusta el vino paso a paso: la copa

Desde que lo decantas hasta que lo llevas a tu boca, descubre cómo disfrutar del sabor del buen vino

Mantequilla noisette, avellanado gusto

Utiliza mantequilla preparada de esta manera para dar color y profundidad a tus platos

Diez usos creativos del salmón

Este delicioso pescado es saludable, versátil y exquisito; prepáralo de muchas maneras

Cómo escoger la tienda de vinos

Te damos las claves para elegir bien dónde comprarás el vino y no te lleves sorpresas

@Cocinayvino

Tarde de novias Nini y Amalia