BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Cocina

5 utensilios básicos de la cocina

Sin gastar una fortuna y quedar en la bancarrota es posible comenzar armar una buena cocina con todos los hierros

Vinagreta de granada

Una emulsión lentamente preparada con un dulce y suave sirope casero de esta fruta del Oriente Medio

Aderezo de albahaca

Deliciosa vinagreta con uno de los ingredientes más usados y famosos en la cocina mediterránea

Vinagreta de suero de leche

Un rápido y cremoso aderezo con ajo y crema agria para acompañar ensaladas de vegetales

Cremoso aderezo de queso de cabra

Una alternativa rápida de la salsa ranch. Úsala con ensaladas, pollo al horno o para aderezar un pan tostado

¿Cómo hacer una cremosa salsa de parchita?

Una receta para seducir paladares, no en vano este ingrediente es conocido como “la fruta de la pasión”

Trucos para conservar alimentos por más tiempo

Siga estos consejos para que sus productos duren más tiempo y usted deseche menos alimentos

4 Tips para smoothies perfectos

Toma nota de estos tips para preparar los mejores smoothies en casa y disfrutar de todo su sabor y cremosidad

5 ideas internacionales para darle sabor a una milanesa de pollo

Haz de lo sencillo algo diferente con un poco de sazón y creatividad con estas ideas para la milanesa de pollo

Salsa de fresas balsámicas con pimienta negra

Esta salsa se utiliza como complemento para un helado o rociada en la parte superior de unas panquecas

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense