BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Vinos y destilados

10 mandamientos de un barman, según Pedro Chicote

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Formas de abrir una cerveza sin destapador

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Mitos sobre el whisky

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Mitos y realidades sobre el vino

Muchas son las cosas que se rumoran sobre el vino, pero ¿qué tan ciertas son esas afirmaciones sobre él?

Calendario del viticultor, parte II

A partir de julio comienza el trabajo más arduo, porque es cuando se produce la vendimia

La botella de vino: el color

Tradicionalmente se preferían tonos oscuros en la botella para así proteger el licor de la luz

Glosario de coctelería, parte II

Si deseas iniciarte en el mundo de la preparación de cocteles, estos son los términos que debes conocer

Calendario del viticultor, parte I

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Glosario de coctelería

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Las botellas de vino: el tamaño

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@Cocinayvino

Mondaditos de queso de cabra. Receta de Pocho Garcés