
El té negro es una bebida deliciosa y aromática que en muy diversas ocasiones es ideal servir. De hecho, para los ingleses y en diversos países de tradición anglosajona, el té en sí mismo se ha ganado su propia ocasión cada día, en lo que ya es un ritual de la tarde.
Para escoger la variedad de té negro perfecta para cada ocasión, te ofrecemos algunas sugerencias...
Para un desayuno: El clásico té para desayunar incluso ha recibido su nombre con esto en mente, el English Breakfast, que gracias a su robusto sabor, es bueno acompañado con leche y un poco de azúcar. otra opción deliciosa es un Irish Breakfast, que también va muy bien con leche y tiene una buena cantidad de teína que te mantendrá bien despierto.
Para acompañar el almuerzo: Almorzar con té caliente es muy habitual en Asia, y muchos dicen que es muy saludable. El Earl Grey es aromático y fuerte, pero suficientemente delicado como para disfrutarlo sin opacar el plato. El Prince of Wales también es buena opción.
Para una merienda: Las tortas y galletitas de la habitual hora del té quedarán maravillosos con una fina taza de Lady Grey, cuyos elegantes toques cítricos complementarán el dulzor de los bocados.
Para la noche: Nada como un fragante té chai para despedir el día con el envolvente placer de las especias cálidas. Y si eres de los que buscan algo aun más suave y dulzón, el chai latte te dejará listo para dormir.
Para darse un gusto: Si buscas degustar algo exótico y te entusiasma un té con denominación de origen, busca un aromático Darjeeling indio o un fino Ceylán de Sri Lanka, dos de las regiones productoras de té más reconocidas del mundo.
Para refrescarte: Si prefieres algo bien frío, consigue un té negro de calidad estándar y haz té helado a la manera del sur de Estados Unidos, el sabroso sweet tea, perfecto para un día cálido en el jardín.
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