BIENVENIDO A COCINA Y VINO!

Cocina y vino

Picante pollo piri piri

Una receta diferente para preparar pollo. Agregue una salsa picante para aportar más diversidad

Lo que debe saber sobre las alergias alimenticias

Las causas, los síntomas y la forma de tratarlas. Conozca de qué manera lo afecta esta condición de salud

Agua con hierbabuena y manzana verde

Aprende a preparar esta agua saborizada de manera natural, para las personas que no pueden consumir azúcar

Cómo hacer aderezos para ensaladas

Trucos que le permitirán crear el aderezo perfecto. Aprenda a prepararlo como si fuera un experto

Torta de chocolate triple

Tres capas de chocolate para satisfacer a los amantes de este dulce. La torta refrigerada es una delicia

Antojo de mocca con avellanas para diabéticos

  Una receta ideal para las personas con diábetes que se niegan a renunciar a la dulzura del chocolate

Diego Guerrero dictará cursos de cocina

El primer taller será dictado a partir del 21 de septiembre en las instalaciones del restaurante DSTAgE

Coucher: una técnica con nombre francés

Conozca el significado gastronómico de la palabra y las formas de hacer uso de la técnica en cocina

Ofrecen diplomado sobre el vino

El curso será dictado en las instalaciones de la Universidad Metropolitana. Las preinscripciones están abiertas

Deliciosa pata ‘e grillo en vídeo

Disfruta de un instructivo vídeo que muestra la receta de este delicioso plato, oriundo de la gastronomía larense

@Cocinayvino

Receta de Pata e grillo, paso a paso de este plato larense